SOBREMESA: Aprenda a receita de uma deliciosa torta holandesa

SOBREMESA: Aprenda a receita de uma deliciosa torta holandesa

Foto: Ilustrativa/ Reprodução da internet

Receba todas as notícias gratuitamente no WhatsApp do Rondoniaovivo.com.​

Ingredientes (12 porções)
 
 
- 1 pacote de bolacha calipso
- 1 pacote de bolacha de maisena
- 2 colheres (sopa) rasas de margarina sem sal
 
Creme
 
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 gemas peneiradas
- 3 colheres (chá) de gelatina incolor
- 2 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
- 1 caixa de chantilly pequena
 
Cobertura
 
- 250 g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixa de creme de leite sem soro
 
Modo de Preparo 
 
1- Antes de começar o preparo da receita, coloque no refrigerador a caixa de chantilly para que ele fique no ponto certo.
 
2- Triture as bolachas de maisena no processador ou liquidificador até formar uma farofa, coloque em uma vasilha e acrescente a margarina, misture com as pontas do dedos, até ficar uma farofa e reserve.
 
3- Forre as laterais de uma forma de aro removível com as bolachas calipso, em seguida acrescente a farofa feita com as bolachas de maisena, pressione um pouco com as mãos, para que ela fique bem acomodada no recipiente, reserve.
 
4- Em uma panela coloque o leite condensado,as gemas e o leite e leve ao fogo, mexendo sempre, até adquirir consistência cremosa.
 
5- Deixe esfriar.
 
6- Enquanto esfria, hidrate as 3 colheres de gelatina incolor na água, em banho-maria.
 
7- Quando ela já estiver pronta, acrescente ao creme e misture bem.
 
8- Após o creme estar frio, bata na batedeira o chantilly e depois misture vagarosamente ao creme, até que se torne uma mistura homogênea.
 
9- Coloque sobre a farofa de bolacha que está preparada na forma e leve à geladeira.
 
10- Enquanto a torta vai aquirir consistência, prepare a cobertura em banho-maria, derreta o chocolate.
 
11- Acrescente o creme de leite, misture bem e espalhe sobre a torta.
 
12- Deixe na geladeira por algumas horas e depois desenforme.
Direito ao esquecimento

A política de comentários em notícias do site da Rondoniaovivo.com valoriza os assinantes do jornal, que podem fazer comentários sobre todos os temas em todos os links.

Caso você já seja nosso assinante Clique aqui para fazer o login, para que você possa comentar em qualquer conteúdo. Se ainda não é nosso assinante Clique aqui e faça sua assinatura agora!

Você é a favor do fim da escala 6x1?

* O resultado da enquete não tem caráter científico, é apenas uma pesquisa de opinião pública!

MAIS NOTÍCIAS

DAYANE DE A BOLF

Modena & Silva LTDA

Por Editoria

PRIMEIRA PÁGINA

CLASSIFICADOS veja mais

EMPREGOS

PUBLICAÇÕES LEGAIS

DESTAQUES EMPRESARIAIS

EVENTOS