Ingredientes
• Pão de rabanada
• 150 g de creme de avelã
• 150 g de doce de leite
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 litro de óleo
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de canela em pó
Modo de Preparo
1 Corte o pão de rabanada em rodelas.
2 Em seguida, faça um pequeno furo na lateral de cada rodela de pão.
3 Usando um saco de confeiteiro, recheie-as com creme de avelã ou doce de leite.
4 À parte, misture os ovos e o leite condensado no leite em um recipiente.
5 Passe as rodelas de pão recheado nessa mistura.
6 Na sequência, frite-as em óleo quente até ficarem douradas.
7 Finalize passando as rabanadas na mistura de açúcar e canela.