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CACAUICULTURA: Jaru será sede do 2º Concacau 2022
O concurso tem como objetivo identificar, premiar, incentivar a qualidade e promover a cacauicultura do Estado
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Foto: Divulgação
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O 2º Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do cacau em Rondônia (Concacau), acontecerá no Espaço Beira Rio, localizado à rua Beira Rio, no Setor 02, em Jaru-RO, nos dias 8 e 9 de setembro. Com o encerramento e premiação no dia 9 e expectativa de
comparecimento de 700 pessoas no evento.
O concurso tem como objetivo identificar, premiar, incentivar a qualidade e promover a cacauicultura do Estado.
Foram inscritas e codificadas 50 amostras de amêndoas de cacau para o concurso deste ano.
Todas as análises físico-química e sensoriais das amostras de amêndoas de cacau do concurso, são avaliadas pelo Centro de Inovação do Cacau (CIC), localizado em Ilhéus, Bahia.
O evento é uma realização do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri), em parceria com a Agência de Defesa Sanitária Agrosilvopastoril de Rondônia (Idaron) e a Entidade Autárquica de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Rondônia (Emater) e do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).
O Brasil é o 6° maior produtor de cacau do mundo e Rondônia é o 3° maior produtor de cacau do Brasil, atrás apenas da Bahia e Pará. Tem-se uma perspectiva otimista para a cultura do cacau no Estado e segue em ritmo acelerado. Resultado de um trabalho de pouco mais de uma década dos produtores em parceria com os órgãos técnicos que incentivam o emprego de novas tecnologias sustentáveis e melhoramento genético.
Dentre elas, o Governo do Estado de Rondônia estimula a revitalização da cacauicultura com o transporte gratuito de calcário, a distribuição de mudas, assistência técnica, controle sanitário e especificamente com a criação do 1° concurso (Concacau) que aconteceu em 2021.
“O cacau é uma cultura de extrema importância a ser incentivada na Amazônia. Tendo em vista seu potencial econômico e sustentável que trás para a região. E o concurso de qualidade e sustentabilidade do cacau, é uma ferramenta que o Estado tem de promoção da qualidade das amêndoas. Essas que antes do primeiro concurso, não sabíamos do potencial que tinham. A partir de então passou-se a evidenciar todo o seu potencial sensorial, o perfil dos chocolates, estimular e atrair os mais variados mercados para o Estado.” Declara Janderson Dalazen, Secretário de Estado da Agricultura do Estado de Rondônia.
Serão R$ 36.500 em prêmios este ano do 1° ao 4° colocado que produzirem lotes de cacau (Theobroma cacao), no Estado de Rondônia, na safra 2022. Sendo o 1° lugar, R$ 15 mil reais em dinheiro; 2° lugar, R$ 12,5 mil reais em dinheiro; 3° lugar, 1 mil mudas de Cacau Clonal no valor de R$ 7 mil reais e o 4° lugar, R$ 2 mil reais em dinheiro.
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