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INTOLERÂNCIA ALIMENTAR: A causa frequentemente ignorada para seu inchaço abdominal
As intolerâncias podem se desenvolver ao longo do tempo, sendo mais comuns em adultos
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Foto: Marina Demeshko/istock
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O inchaço abdominal é um desconforto que afeta muitas pessoas e pode ter diversas origens. Entre as causas mais frequentemente ignoradas estão as intolerâncias alimentares. Esses distúrbios ocorrem quando o organismo tem dificuldade para digerir certos alimentos, levando a sintomas incômodos como gases, dor abdominal e sensação de estufamento.
O que são intolerâncias alimentares?
Diferentemente das alergias alimentares, que envolvem o sistema imunológico, as intolerâncias alimentares estão relacionadas à incapacidade de digerir determinados componentes dos alimentos. Isso ocorre, geralmente, por deficiência de enzimas ou por sensibilidades a aditivos e outros compostos.
As intolerâncias podem se desenvolver ao longo do tempo, sendo mais comuns em adultos, e os sintomas nem sempre aparecem imediatamente após a ingestão do alimento, dificultando o diagnóstico.
Principais intolerâncias alimentares que causam inchaço abdominal
Intolerância à lactose
A lactose é o açúcar presente no leite e em seus derivados. A intolerância ocorre devido à deficiência da enzima lactase, responsável por digerir esse açúcar. Quando a lactose não é digerida, ela fermenta no intestino, causando inchaço, diarreia e cólicas. Esse problema é muito comum, afetando milhões de pessoas no mundo todo.
Intolerância ao glúten
Embora seja mais conhecida pela doença celíaca, a sensibilidade ao glúten não celíaca também pode causar sintomas abdominais, incluindo inchaço. O glúten, presente no trigo, centeio e cevada, pode ser difícil de processar para algumas pessoas, resultando em desconforto após o consumo de pães, massas e outros produtos.
Intolerância a FODMAPs
FODMAPs (Oligossacarídeos, Dissacarídeos, Monossacarídeos e Polióis Fermentáveis) são carboidratos encontrados em alimentos como cebola, alho, leguminosas e frutas como maçã e pera. Eles são pouco absorvidos no intestino, fermentam rapidamente e podem causar inchaço significativo.
Reação a adoçantes artificiais
Adoçantes como sorbitol, manitol e xilitol, usados em produtos dietéticos, podem ser difíceis de digerir para algumas pessoas. Eles tendem a fermentar no intestino, levando ao aumento de gases e inchaço.
Como identificar se você tem intolerâncias alimentares?
A melhor forma de determinar se o inchaço está relacionado a intolerâncias alimentares é através de observação e testes. Algumas estratégias incluem:
Manter um diário alimentar: anotar o que você come e os sintomas apresentados pode ajudar a identificar padrões.
Testes de exclusão: eliminar temporariamente suspeitos comuns, como laticínios e glúten, sob orientação médica, pode ser útil para detectar intolerâncias.
Consultas médicas e exames específicos: exames de intolerância alimentar ou testes de respiração podem confirmar o diagnóstico.
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