DELÍCIA: Bolo de banana caramelizado para acompanhar o café da tarde

É super fácil de fazer e rende bastante!

DELÍCIA: Bolo de banana caramelizado para acompanhar o café da tarde

Foto: Divulgação

 

As receitas de bolo de banana são perfeitas para os dias em que você quer comer um bolinho, mas não tem muitos ingredientes em casa. Dá para aproveitar aquelas bananas bem maduras que você estava pensando em jogar fora e fazer bolos muito saborosos.

 

E hoje, em especial, separamos essa receita de bolo de banana caramelizado, que fica uma delícia! 

 
Ingredientes 
 
3 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
5 bananas
4 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
 
Modo de preparo
 
Em uma panela, misture 2 xícaras (chá) do açúcar, a água e leve ao fogo baixo até formar um caramelo dourado. Espalhe pelo fundo e laterais de uma fôrma de bolo inglês grande. Corte 2 bananas em fatias, no sentido do comprimento, e arrume sobre a calda no fundo da fôrma.
 
Corte o restante das bananas em rodelas e arrume na laterais da fôrma. Reserve. No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o leite e o açúcar restante. Transfira para uma tigela e misture com um batedor de arame a farinha, a canela e o fermento.
 
Despeje na fôrma com as bananas e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 35 minutos ou até dourar. Retire, deixe esfriar, desenforme e sirva.
Direito ao esquecimento

Qual dos deputados federais de Rondônia, você considera mais atuante no Congresso Nacional?

* O resultado da enquete não tem caráter científico, é apenas uma pesquisa de opinião pública.

MAIS NOTÍCIAS

Por Editoria

PRIMEIRA PÁGINA

ROVIVO TV

DESTAQUES EMPRESARIAIS

PUBLICAÇÕES LEGAIS

COLUNAS