PREMIAÇÃO: Cafeicultores de RO estão na final de concurso nacional em MG

Coffee of the Year é considerado um dos mais importantes do país e resultado será divulgado no dia 10 de novembro

Rondoniaovivo

28 de Outubro de 2023 às 09:24

Atualizada em : 29 de Outubro de 2023 às 10:17

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PREMIAÇÃO: Cafeicultores de RO estão na final de concurso nacional em MG

Foto: A Lavoura

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Cinco produtores de café de Rondônia foram selecionados como finalistas na disputa pelo título de melhor café canéfora no prestigiado concurso Coffee of the Year 2023, um dos eventos mais renomados no Brasil que celebra a qualidade do café.

O resultado final será revelado no dia 10 de novembro, como parte da Semana Internacional do Café (SIC) em Belo Horizonte.

A seguir, os finalistas rondonienses:

- Ademir Alves de Carvalho - Sítio Santo Antônio (Cacoal)

- Edvaldo Manthay - Café Sauá Robustas Amazônicos (São Miguel do Guaporé)

- Estanislau Antônio Ventorim - Sítio Padre Exequiel (Cacoal)

- Everton da Silva Xavier - Chácara Xavier (Novo Horizonte do Oeste)

- Lucilene de Jesus Maia Santos - Sítio N. S. Aparecida (Cacoal)

Histórico

Em comparação com a edição de 2022, todos os finalistas deste ano são novos na lista, e é a primeira vez que apenas uma mulher de Rondônia se destaca entre os finalistas.

Relembrando conquistas anteriores, em 2020, Ediana Capich, de Novo Horizonte do Oeste, conquistou o primeiro lugar na categoria de 'fermentação induzida para canéfora'.

Em 2021, Poliana Perrut de Lima, cafeicultora e engenheira agrônoma, também alcançou o primeiro lugar na mesma categoria.

Avaliação

O Coffee of the Year é uma competição que foi criada em 2012 com o propósito de reunir os melhores cafés do Brasil e destacar os destaques do ano, incentivando o desenvolvimento e aprimoramento da produção nacional, além de promover novas origens do café.

O concurso, que ocorre anualmente na Semana Internacional do Café, compreende duas fases: na primeira, amostras enviadas pelos produtores são torradas e avaliadas por especialistas licenciados pelo Coffee Quality Institute (CQI).

Na segunda fase, as 180 melhores amostras, sendo 150 arábicas e 30 canéforas, participam da Semana Internacional do Café e também são degustadas por compradores.

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