Aposte nessa receita incrível de bolo no palito! A massa fofinha se une a uma casquinha de chocolate com confeitos que é simplesmente irresistível. Chame os pequenos para fazer essa receita de bolo no palito e deixe a sua tarde muito mais saborosa e cheia de diversão!
Você ainda pode substituir a cobertura de chocolate ao leite por chocolate branco e adicionar corantes diversos e deixar tudo ainda mais atrativo e colorido! Vamos aprender como fazer esse bolo incrível?
Tempo: 1h20 (+4h de geladeira)
Rendimento: 18
Dificuldade: fácil
Ingredientes
3 ovos
1/2 xícara (chá) de água
1/3 de xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
Óleo e farinha de trigo para untar
4 xícaras (chá) de chocolate ao leite hidrogenado picado
Granulados coloridos para decorar
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, a água, o óleo e o açúcar
Transfira para uma tigela, adicione a farinha o chocolate e o fermento e misture com uma colher até que fique homogêneo
Despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo Deixe esfriar, desenforme e reserve. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que engrosse levemente, reserve
Esmigalhe todo o bolo em uma vasilha
Despeje o brigadeiro mole já frio e misture com uma colher até obter uma massa homogênea
Modele bolinhas de 7cm de diâmetro com as mãos levemente untadas e coloque em uma fôrma
Espete um palito de sorvete em cada bolinha, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas
Derreta o chocolate em banho-maria
Mergulhe as bolinhas de chocolate no chocolate derretido e bata levemente para escorrer o excesso de chocolate
Decore com o granulado e deixe secar na geladeira
Depois de secos embrulhe em sacos plásticos individuais e amarre com laços; Sirva.