Sindipan/RO indica profissional formado pelo SENAI RO para campeonato de panificação

Presidente do Sindipan/RO indica profissional formado pelo SENAI RO para campeonato de panificação realizado pela ABIP

Da Redação

13 de Julho de 2010 às 15:31

Compartilhar via

Siga a gente no Google News

Compartilhar no Whatsapp

Sindipan/RO indica profissional formado pelo SENAI RO para campeonato de panificação

Foto: Divulgação

Receba todas as notícias gratuitamente no WhatsApp do Rondoniaovivo.com.

ENTRAR NO GRUPO

Formado na Escola SENAI Marechal Rondon, Rogério Batista Siqueira, viaja nesta terça-feira, 13 de julho para Brasília onde participa como representante da região Norte na categoria Pães Artísticos na Seleção Nacional da Copa Louis Lesaffre.

A Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (ABIP) solicitou para presidente do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado de Rondônia (Sindipan/RO) Pompeu Vieira Marques a indicação de um competidor rondoniense, e Pompeu indicou Rogério, que com o apoio da direção regional do SENAI/RO, vai participar da final do Concurso de Panificação classificação brasileira, evento organizado pela ABIP que conta com apoio do SENAI Departamento Nacional.

De acordo com o instrutor de Panificação da Escola SENAI Marechal Rondon, Laércio Gonsalves o objetivo deste concurso é identificar os padeiros brasileiros, que possam representar o Brasil, como indicados da ABIP em Paris, durante a final da Copa Louis Lesaffre, na Europain em Abril de 2012. “Rogério participou da Olimpíada do Conhecimento 2010 onde conquistou a 6ª colocação entre 16 competidores e certificado de excelência conferindo suas habilidades técnicas”

Os profissionais vencedores da etapa final brasileira que acontecerá entre os dias 14 e 15 de julho de 2010, nas instalações do SENAI junto da Central de Produção de Alimentos do SESI, irão participar da final das Américas, à IBIE (International Baking Industry Exposition, que será realizada em setembro próximo em Las Vegas, nos Estados Unidos. Da final das Américas, sairão os finalistas para EUROPAIN 2012.

Para o presidente do Sistema FIERO, Denis Baú é uma satisfação contar com a presença de um profissional formado pelo SENAI Rondônia nesta importante competição. “A escolha do Rogério reflete de forma incontestável a qualidade do trabalho que o SENAI está realizando no nosso Estado capacitando profissionais nos mais variados segmentos da indústria. Desejamos a este jovem profissional muito sucesso como representante de Rondônia e da região Norte”, finalizou Baú.

Pompeu Marques explica que são três categorias de competição: 1) Pães: Baguetes e Pães especiais; 2) Pães doces de Massa fermentada e massa folhada fermentada e 3) Pães Artísticos: Fazer uma obra de arte sobre um símbolo que caracterize o Brasil, ou o estado ou a região do participante. “Na competição em Las Vegas, o símbolo terá que ser, obrigatoriamente, uma representação do Brasil. Para cada categoria acima, na etapa Brasileira, teremos um vencedor que seguirá como representante da ABIP”, afirma.

O diretor regional do SENAI/RO, Vivaldo Matos Filhos ressalta que o SENAI-DN, está dando grande suporte para a organização desta etapa brasileira, não somente com a infra-estrutura do evento, como também, com a revisão do regulamento. “Teremos nesta final 18 competidores, serão seis por cada uma das três categorias. Os três vencedores das três categorias formarão a equipe brasileira para disputar a final das Américas em Las Vegas, em setembro de 2010.

Para o Sindipan/RO a participação de um representante regional do segmento é de extrema importância. Já para o diretor do SENAI/RO a indicação deste profissional formado pelo SENAI é um marco.

Direito ao esquecimento

Opiniões dos Assinantes (0)

A política de comentários em notícias do site da Rondoniaovivo.com valoriza os assinantes do jornal, que podem fazer comentários sobre todos os temas em todos os links.

Caso você já seja nosso assinante Clique aqui para fazer o login, para que você possa comentar em qualquer conteúdo. Se ainda não é nosso assinante Clique aqui e faça sua assinatura agora!