ÚLTIMAS
-
REMOTO: Como aplicar a 'regra dos 40%' no trabalho home office
-
VIDA MANSA: Bill Gates diz que IA pode reduzir semana de trabalho para dois dias
-
VÍDEO: Cadáver é encontrado em lago as margens da Estrada da Penal
-
FICOU FÁCIL: Processo para tirar CNH passa a ser 100% digital pelo aplicativo CNH do Brasil
-
AVANÇO MILITAR: Aviação do Exército recebe primeiro helicóptero UH-60M Black Hawk
-
CONFRATERNIZAÇÃO: Esposa é atacada por marido apenado por alertar que tornozeleira descarregou ei
-
SEM RECAÍDA: Conheça a nova molécula capaz de reduzir o consumo de álcool
-
NO NATAL: NATAL: Mulher é agredida e arrastada pelos cabelos no asfalto; PM prende acusado
-
AGORA PODE: Alimentos que antes eram vistos como vilões agora são liberados
-
NO PESCOÇO: Vulgo 'Neguinho' é acusado de tentar executar homem na zona Leste
REALÇA O SABOR: Descubra o tempero ideal para churrasco inesquecível
Esse é o tempero dos deuses para o churrasco natalino quentinho da hora
Siga a gente no Google News
Foto: Reprodução
Receba todas as notícias gratuitamente no WhatsApp do Rondoniaovivo.com.
Um bom churrasco depende de um tempero à altura. Aqui no Brasil, o sal grosso é o queridinho da maioria, enquanto no Sul, muitas pessoas também usam chimichurri, influência da tradição argentina e uruguaia de temperar carnes com ervas frescas.
Mas e se eu te dissesse que existe uma outra maneira de realçar o sabor da sua carne, pouco conhecida, mas que faz toda a diferença? Estamos falando do molho inglês, que dá um toque agridoce que penetra na carne, deixando-a mais macia e saborosa.
Por que usar molho inglês no churrasco?
O molho Worcestershire (nome oficial do molho inglês) é uma mistura de vinagre, melaço, especiarias e anchovas. Essa combinação única é responsável pelo seu sabor característico agridoce, profundo e levemente intenso. Quando usado na marinada ou pincelado sobre a carne, ele ajuda a realçar os sabores naturais e dá aquele toque especial que faz toda a diferença na sua churrasqueira.
Um pouco de história
O molho inglês nasceu no século XIX, na cidade de Worcester, na Inglaterra, de onde vem o nome. Foi criado pelos químicos John Lea e William Perrins, inspirados em sabores indianos. Curiosamente, a receita original não agradou de primeira. Só após fermentar por alguns meses eles descobriram o sabor único que conhecemos hoje.
Desde então, o molho se tornou um tempero clássico, usado não só em carnes, mas também em ensopados, sopas e até coquetéis. Aqui no Brasil não é muito popular nos preparos do dia a dia, mas ele merece ganhar mais destaque no seu cardápio.
Como usar molho inglês no churrasco
-
Misture o molho inglês com azeite, alho e ervas e deixe a carne descansar por algumas horas.
-
Durante o churrasco, pincele um pouco sobre a carne para criar uma camada saborosa e levemente caramelizada.
-
Sirva um pouco de molho inglês à parte para quem quiser reforçar o sabor.
O resultado é uma carne suculenta, macia e com aquele toque especial que vai impressionar qualquer convidado.
Então, da próxima vez que acender a churrasqueira, não esqueça do molho inglês. Ele pode ser o segredo simples que transforma um churrasco comum em uma experiência incrível.
Os comentários são responsabilidades de seus autores via perfil do Facebook. Não reflete necessariamente a opinião do Rondoniaovivo.com
Como você vai comemorar as festas de fim de ano?
Quantos livros você leu em 2025?
* O resultado da enquete não tem caráter científico, é apenas uma pesquisa de opinião pública!
MAIS NOTÍCIAS
Por Editoria
CLASSIFICADOS veja mais
EMPREGOS
-
Vendedor(a) Externo
-
Assistente Fiscal
-
Recepcionista
-
Auxiliar Administrativo
-
Vendedor(a) Externo
-
Vendedor(a)
PUBLICAÇÕES LEGAIS
-
Publicação Legal
-
Publicação Legal
-
Publicação Legal
AVISO DE LICITAÇÃO: PREGÃO ELETRÔNICO Nº 90252/2024/SUPEL/RO
-
Publicação Legal
AVISO DE LICITAÇÃO: PREGÃO ELETRÔNICO Nº 90640/2025/SUPEL/RO
-
Publicação Legal
AVISO DE LICITAÇÃO: PREGÃO ELETRÔNICO Nº 90544/2025/SUPEL/RO
-
Publicação Legal
AVISO DE LICITAÇÃO: Pregão Eletrônico nº 90435/2025/SUPEL/RO
DESTAQUES EMPRESARIAIS
-
PRESENTE DE NATAL
Águia Entulhos premia leitor do jornal com serviço Disk Caçamba
-
ROCK'N ROLL
EVENTOS
-
04/12/2025
-
06/11/2025
-
22/11/2025
-
15/11/2025
-
16/11/2025
-
09/11/2025
© 2005 - 2025, Rondoniaovivo.com. Todos os direitos reservados
