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REGIONAL: Aprenda a fazer um delicioso tucunaré assado

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TudoGostoso
24 de Janeiro de 2025 às 17:00
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REGIONAL: Aprenda a fazer um delicioso tucunaré assado

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Ingredientes
 
1 tucunaré de tamanho médio
 
tempero a gosto
 
3 batatas cortadas em rodelas e pré-cozidas
 
1/2 cebola cortada em rodelas
 
 
Modo de preparo
 
Lave o peixe e coloque em algum refratário.
 
Tempere ao seu gosto (de preferência deixe de um dia para o outro).
 
Faça alguns cortes no peixe para que o tempero pegue mais.
 
Forre a forma com as batatas por baixo e em cima delas as rodelas de cebola.
 
Coloque o peixe por cima e cubra com papel-alumínio e coloque no forno.
 
Deixe 30 minutos com papel-alumínio.
 
Depois retire e deixe até dourar por 20 minutos.
Direito ao esquecimento
tags : Rondoniaovivo , receita , Dicas , ingredientes , Mododepreparo , GASTRONOMIA , Notícia

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