CEIA: Receita de uma deliciosa salada natalina

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13 de Dezembro de 2024 às 20:00

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CEIA: Receita de uma deliciosa salada natalina

Foto: Reprodução / Internet

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Quando o assunto é preparar uma ceia de fim de ano completa, as receitas de salada de Natal não podem ficar de fora. Esse tipo de preparação é super fácil de fazer, e o melhor: é super versátil, combina com todos os pratos principais para ceia de Natal e você pode adicionar os seus ingredientes favoritos para deixar a salada de Natal com sua marca!

Ingredientes

- 1 Tender Suíno Seara Gourmet

- 1 maço de rúcula

- 1 maço de alface mimosa roxa

- 1 maço de alface romana

- 1 pera fatiada

- 150g de lascas de queijo gorgonzola

- 1/3 de xícara de nozes pecã

- 3 colheres de sopa de sementes de romã

Para o molho

- 1 colher de sopa de mostarda dijon

- 1 colher de sopa de mel

- 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

- 1/2 xícara de azeite

- Sal a gosto

- Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1 - Fatie o Tender Suíno Seara Gourmet e depois corte em tirinhas;

2 - Em uma tigela, rasgue grosseiramente as folhas de rúcula, alface mimosa roxa e alface romana, misture bem;

3 - Adicione a pera fatiada, as lascas de queijo, as nozes pecã, as sementes de romã e misture delicadamente;

4 - Adicione as tiras de tender e mantenha refrigerado até servir;

Para o molho

1 - Em uma tigela, misture muito bem a mostarda, o mel, o vinagre, o azeite, sal e pimenta-do-reino;

2 - Sirva a salada acompanhada do molho de mostarda e mel.

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