PAVÊ OU PACUMÊ?: Aprenda a receita dessa deliciosa sobremesa clássica das ceias de natal

PAVÊ OU PACUMÊ?: Aprenda a receita dessa deliciosa sobremesa clássica das ceias de natal

Foto: Ilustrativa/ Reprodução da internet

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Ingredientes (8 porções)
 
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata de creme de leite)
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 gemas
  • 2 colheres de maisena
  • 3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
  • biscoito maisena
  • leite para molhar os biscoitos
  • raspas de chocolate (opcional)
  • manteiga sem sal ou margarina, só para dar o ponto

 

Modo de preparo
 
 
  • Primeiro, pegue a lata de leite condensado, as gemas, a maisena e o leite.
  • Coloque no fogo e deixe até que fique um creme, reserve.
  • Coloque a segunda lata de leite condensado com um pouco de margarina e o chocolate.
  • Deixe no fogo até ficar um creme tipo brigadeiro.
  • Desligue o fogo e junte com o creme de leite

Montagem

  • Coloque primeiro o creme branco.
  • Em seguida, mergulhe os biscoitos no leite e coloque sobre o creme branco.
  • Depois, coloque o creme preto e acrescente as raspas de chocolate sobre ele.
  • Deixe no congelador durante 2 horas.
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