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CEIA DE NATAL: Aprenda a preparar uma torta de pistache para surpreender a família

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05 de Dezembro de 2024 às 20:00
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CEIA DE NATAL: Aprenda a preparar uma torta de pistache para surpreender a família

Foto: Reprodução

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Ingredientes (12 porções)
 
Massa
  • farinha de trigo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • margarina
  • 100 g de margarina
  • ovo
  • 1 ovo
  • fermento em pó químico
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras de pistache (ou castanha do pará, amêndoas, nozes)
Recheio embutido
 
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho (opcional)
  • 1 colher (sopa) de margarina (opcional)

Modo de preparo

 

  1. Amoleça a margarina em fogo baixo.
  2. Retire e misture o açúcar até homogeneizar.
  3. Acrescente todos os ingredientes e misture bem, formando uma farofa.
  4. Reserve.
  5. Leve todos os ingredientes do recheio ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
  6. Retire e reserve.
  7. Em uma forma untada e enfarinhada despeje metade da farofa, em seguida despeje o recheio.
  8. Coloque a outra metade da massa, sem pressionar.
  9. Leve ao forno pré - aquecido e asse a 180º, por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar.
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