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SABOR: Aprenda a receita de fritada de espaguete aos 4 queijos

Guia da Cozinha
05 de Janeiro de 2023 às 07:30
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SABOR: Aprenda a receita de fritada de espaguete aos 4 queijos

Foto: Divulgação

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Ingredientes
 
1/2 pacote de macarrão espaguete cozido (250g)
 
1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
 
1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
 
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
 
1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola ralado
 
1 xícara (chá) de molho branco pronto
 
3 ovos batidos
 
Sal e cheiro-verde picado a gosto
 
1 colher (sopa) de manteiga
 
2 colheres (sopa) de azeite
 
Modo de preparo:
 
Em uma tigela, misture o macarrão, os queijos, o molho branco, os ovos batidos, sal e cheiro-verde
 
Aqueça uma frigideira com a manteiga e o azeite e despeje a mistura de macarrão
 
Deixe em fogo baixo até firmar e dourar levemente
 
Vire sobre um prato, volte para a frigideira e deixe dourar do outro lado
 
Transfira para um prato para servir.
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tags : Rondoniaovivo , Receita , Fritada , Espaguete , 4 Queijos , Rondonia ao Vivo , Notícia

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