PETISCO: Receita de palitos fritos com recheio de muçarela

PETISCO: Receita de palitos fritos com recheio de muçarela

Foto: Divulgação

Que tal um saboroso petisco para maratonar uma série ou assistir o seu filme favorito? Conheça a receita de palitos fritos com recheio de muçarela para você preparar e se deliciar enquanto se diverte! Além de ser gostoso, esse petisco leva ingredientes básicos e baratos. Veja só:
 
Ingredientes 
 
500g de queijo muçarela em tiras
 
1 xícara (chá) de farinha de trigo
 
2 ovos
 
Óleo para fritar
 
Farofa de pão
 
5 pães franceses amanhecidos em rodelas
 
4 colheres (sopa) de azeite
 
2 dentes de alho picados
 
Sal e pimenta-do-reino a gosto
 
Modo de preparo
 
Para a farofa de pão, coloque as rodelas de pão em uma fôrma e regue com o azeite misturado com o alho, sal e pimenta. Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até tostar.
 
Retire, deixe esfriar e rale no ralador grosso.
 
Passe as tiras de muçarela pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farofa de pão.
 
Repita o processo mais uma vez antes de fritar. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.
 
Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.
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