Não existe verdade absoluta em nutrição, como toda ciência esta sempre mudando, novas pesquisas, novos estudos, novos resultados e muitos benefícios. A maioria das pessoas querem milagres e jogam a responsabilidade pelo resultado em um único alimento, mas não é assim que funciona, quando falamos em nutrição, não é um alimento sozinho que emagrece ou que engorda, não basta tomar termogênico sem treino pra queimar gordura , nem se empanturrar de frango com batata doce, para ter hipertrofia, se não qual seria a necessidade do profissional nutricionista, o resultado só vai aparecer se houver um equilíbrio na alimentação entre os macronutrientes e micronutrientes, ou seja uma alimentação completa e balanceada individualmente, com carboidratos, proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais , hidratação ( água), treino pesado e diário com orientação de um profissional ( educador físico ), descanso, mente equilibrada e motivação. Sempre aparece um alimento milagroso e um vilão, e porque isso acontece? Porque as pessoas querem o alimento perfeito e não vão encontrar. Busque um profissional que fale sobre todos os alimentos, inclusive os fast food, e industrializados, pois não podemos pensar só no emagrecimento, mas na saúde em geral proporcionando qualidade de vida, se você melhorar seus hábitos terá saúde, mais alegria, disoposição, melhora na qualidade do sono, performance e rendimento nos treinos, cuide-se!
Nutricionista clínica esportiva
Andreia Marri CRN 3636