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CEREJEIRAS: Produtor de 70 anos continua seu trabalho com fabricação de rapadura e é exemplo

Dil de Brito também faz melado e açúcar mascavo

Folha do Sul Online

25 de Junho de 2020 às 14:33

Atualizada em : 25 de Junho de 2020 às 15:54

Foto: Divulgação

 

FOLHA DO SUL ONLINE - O produtor Edilson Lilo de Brito, conhecido como Dil Brito, de 70 anos, mantém, em Cerejeiras, na Linha 4, uma atividade tradicional brasileira: a fabricação de rapadura.

 
Com a ajuda da esposa, Guilhermina de Brito, o produtor está na atividade há mais de 15 anos. Cultivando a própria planta para fabricar o produto, a cana-de-açúcar, o pequeno agroindustrial produz três sabores de rapadura: de mamão, de amendoim e a tradicional.
 
Além da rapadura, o agricultor também fabrica melado e açúcar mascavo, e comercializa a produção nas vendas por encomenda, fornece para a Associação Rural Cerejeirense para Ajuda Mútua (Acerpam) e na feira dos pequenos produtores rurais de Cerejeiras.
 
Na semana retrasada, o idoso recebeu a visita da prefeita de Cerejeiras, Lisete Marth (PV), que elogiou a agroindústria do fabricante de rapadura. “Ele vence as dificuldades e produz uma rapadura de qualidade. É um exemplo de pessoa e que merece o apoio de todos”, disse a prefeita.
 
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