VEJA O VÍDEO: Jovem grava explosão de panela de pressão

Uma panela de pressão explodiu, lançou feijão pelos ares e danificou um fogão. O momento aconteceu nesta segunda-feira (24) e foi gravado pela fotógrafa Isa Paiva, que postou o registro nas redes sociais e acabou viralizando no Tik Tok. 

 

“Queimou meu pé!”, disse a fotógrafa.

 

Na publicação, Isa e uma dupla de amigos perceberam que a panela estava estufada e começaram a tentar tirar a pressão do objeto. 

 

Um dos jovens até tenta abrir o pino da tampa para liberar a pressão com um cabo de vassoura, para se manter afastado.

 

Vitória, uma das jovens do vídeo, parece não ter medo e se aproxima do fogão segundos antes da panela explodir.

 

O vídeo ultrapassou mais de 15 milhões de visualizações e acabou gerando uma comoção de internautas preocupados. 

 

“Pavor! O feijão demora a cozinhar mas eu não uso pq [por que] tenho medo”, disse um dos perfis em comentário. 

 

 

@isa.paiva.15 Respondendo a @Eduarda Lopes Marquem a eliana kkkkk#paneladepressao #panela #f ♬ som original - Isa.Paiva.15

 

 

Não é preciso temer as panelas de pressão. Segundo o Corpo de Bombeiros Militar do Estado do Ceará (CBMCE), para evitar uma explosão, é preciso seguir alguns passos de segurança.

 

O primeiro é realizar regularmente a manutenção da panela de pressão, limpando frequentemente a válvula de pressão e a válvula de segurança para evitar obstruções causadas por gordura.

 

Também é preciso manter a integridade da borracha de vedação e, caso ela esteja desgastada, é preciso substituí-la.

 

Outra dica é evitar colocar condimentos e temperos antes dos ingredientes amolecerem. Isso porque, dessa maneira, evita-se que as válvulas fiquem obstruídas por resíduos indesejados.

 

Respeitar o limite de água indicado para o utensílio (aproximadamente 65% de sua capacidade) e seu tempo máximo de fervura são outros detalhes importantes. 

 

É importante também nunca utilizar colheres para tampar a panela caso a tampa esteja frouxa, assim como feito no vídeo.