PESCA: Peixe de cativeiro produzido em Rondônia é a melhor opção de consumo

O estado também é o terceiro maior na produção em geral

Assessoria

31 de Maio de 2023 às 15:02

Compartilhar via

Siga a gente no Google News

Compartilhar no Whatsapp

PESCA: Peixe de cativeiro produzido em Rondônia é a melhor opção de consumo

Foto: Divulgação

Receba todas as notícias gratuitamente no WhatsApp do Rondoniaovivo.com.

ENTRAR NO GRUPO

O Estado de Rondônia é o maior produtor de peixes nativos em cativeiro do Brasil e o terceiro maior na produção em geral, sendo o Tambaqui; a principal espécie produzida. De acordo com o presidente da Agência de Defesa Sanitária Agrosilvopastoril de Rondônia - Idaron, Júlio Peres, “Rondônia tem oito frigoríficos de peixes cadastrados e acompanhados, com uma rigorosa fiscalização sanitária dos produtos. Os produtores de peixe de Rondônia estão preparados para atender, não somente o mercado interno, mas também o externo”, salientou.

No Estado, quatro frigoríficos de peixe tem registro no Serviço de Inspeção Federal – SIF, dois no Serviço de Inspeção Estadual – SIE e dois no Serviço de Inspeção Municipal – SIM, de acordo com a Idaron. Sendo que um dos maiores frigoríficos de peixe está localizado em Ariquemes.

Além disso, o Governo de Rondônia desenvolve o programa Peixe Saudável, executado pela Entidade Autárquica de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Rondônia - Emater. Hoje são três laboratórios móveis, Porto Velho, Ariquemes e Ji-Paraná.

O Peixe Saudável é uma iniciativa que visa o fortalecimento da cadeia produtiva do peixe, promovendo a qualidade da produção, a segurança alimentar e a sustentabilidade da atividade. Por meio da difusão das boas práticas de manejo profilático que promovem a saúde dos peixes em sistemas de manejo sustentável, com o uso de tecnologias limpas e a garantia da qualidade do produto final.

O Programa disponibiliza serviços de análise da qualidade da água, para fim de manejo e regularização ambiental da atividade, por meio de laboratórios móveis, que vão até a propriedade do piscicultor da agricultura familiar.

Para o governador Marcos Rocha, o resultado desse cuidado no manejo do peixe produzido em Rondônia, foi atestado recentemente na maior feira de pescados da América do Norte, a Internacional Seafood Expo North America, que aconteceu em Boston nos EUA. “O sabor singular do Tambaqui agradou os paladares mais exigentes e a costelinha do Tambaqui levou o prêmio de Melhor Novo Produto de Foodservice”, relembrou.

DEFESA

Entidades como Associação dos Criadores de Peixes do Estado de Rondônia – Acripar e a Associação Brasileira de Criadores de Tambaqui – Abratam revelam que atualmente, os peixes de cultivo são os mais consumidos pela população no Brasil e no mundo, e não apresentam tal risco de contaminação.

O presidente da Acripar, Francisco Hidalgo Farina, que também preside a Comissão Nacional de Aquicultura – CNA, salientou que, a pesquisa divulgada generaliza o consumo de peixes na região e não informa que os peixes de cultivo têm um processo produtivo diferente. “Esse conteúdo é irresponsável e prejudica uma cadeia econômica de grande importância, não só para Rondônia, mas para toda a Amazônia e ao nosso país”, argumentou.

CADEIA DO TAMBAQUI

O Tambaqui é o peixe nativo brasileiro mais cultivado no país e Rondônia é o estado que mais produz a espécie, com uma produção estimada em mais de 60 mil toneladas por ano, segundo dados do Anuário da Associação Peixe BR.

O cultivo é feito em pisciculturas profissionais, onde há manejo rigoroso desde a fase de alevinos; até a chegada aos consumidores. A alimentação é a base de ração balanceada com ingredientes de alta qualidade, controle de água, do crescimento, desenvolvimento e saúde dos peixes.

Galeria de Fotos da Notícia

Direito ao esquecimento

Opiniões dos Assinantes (0)

A política de comentários em notícias do site da Rondoniaovivo.com valoriza os assinantes do jornal, que podem fazer comentários sobre todos os temas em todos os links.

Caso você já seja nosso assinante Clique aqui para fazer o login, para que você possa comentar em qualquer conteúdo. Se ainda não é nosso assinante Clique aqui e faça sua assinatura agora!