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RECEITA: Aprenda a fazer torta portuguesa de liquidificador

Guia da Cozinha

09 de Maio de 2022 às 09:04

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RECEITA: Aprenda a fazer torta portuguesa de liquidificador

Foto: Divulgação

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refeição completa e cheia de sabor? Experimente esta torta portuguesa de liquidificador, que fica uma delícia, é prática e fácil de fazer, além de ser uma opção que vai surpreender a todos. Veja a receita completa abaixo e experimente em sua casa ainda hoje!

Ingredientes

3 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Sal a gosto

1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

1 e 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos

1 cebola em fatias finas

2 ovos cozidos picados

1 lata de ervilha escorrida

1 vidro de palmito picado (300g)

1/2 xícara (chá) de azeite

1 xícara (chá) de queijo muçarela picado

Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Azeitona preta sem caroço para decorar

Modo de preparo:

Para o recheio, em uma tigela, misture o presunto, a cebola, os ovos, a ervilha, o palmito e o queijo mussarela. Tempere com o azeite, sal, pimenta e orégano. Reserve. Para a massa, bata no liquidificador todos os ingredientes.

Transfira para uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada, espalhe o recheio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

Retire, decore com azeitonas, desenforme morna e sirva em seguida.

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