RECEITA: Aprenda a fazer torta portuguesa de liquidificador

refeição completa e cheia de sabor? Experimente esta torta portuguesa de liquidificador, que fica uma delícia, é prática e fácil de fazer, além de ser uma opção que vai surpreender a todos. Veja a receita completa abaixo e experimente em sua casa ainda hoje!

 

 

Ingredientes

 

3 ovos

 

1/2 xícara (chá) de óleo

 

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

 

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

 

Sal a gosto

 

1 colher (sopa) de fermento em pó químico

 

Margarina e farinha de trigo para untar

 

Recheio

 

1 e 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos

 

1 cebola em fatias finas

 

2 ovos cozidos picados

 

1 lata de ervilha escorrida

 

1 vidro de palmito picado (300g)

 

1/2 xícara (chá) de azeite

 

1 xícara (chá) de queijo muçarela picado

 

Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

 

Azeitona preta sem caroço para decorar

 

Modo de preparo:

 

Para o recheio, em uma tigela, misture o presunto, a cebola, os ovos, a ervilha, o palmito e o queijo mussarela. Tempere com o azeite, sal, pimenta e orégano. Reserve. Para a massa, bata no liquidificador todos os ingredientes.

 

 

Transfira para uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada, espalhe o recheio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

 

 

Retire, decore com azeitonas, desenforme morna e sirva em seguida.