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RECEITA: Filé de peixe com batata e molho de tomate
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Foto: Divulgação
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INGREDIENTES
1 kg de filé de peixe
Sal a gosto
1 Kg de batatas cozidas cortadas em rodelas
1 lata de molho de tomate
Catchup
200 g de mussarela
MODO DE PREPARO
Em um refratário médio coloque as batatas cozidas de tal forma que elas cubram o fundo.
Coloque os filés de peixe temperados com sal por cima das batatas. Misture o molho de tomate e o catchup e distribua essa mistura por cima dos filés. Repita a operação, terminando com o molho.
Leve ao forno quente (200º) por 15 minutos. Retire, coloque a mussarela, leve ao forno novamente para gratinar.
Sirva com arroz branco.
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