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BENTO OVO: Tendência da Páscoa que você precisa provar
O bento ovo é o doce mais incrível da Páscoa e você precisa provar urgentemente!
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Foto: Divulgação
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Você com certeza já ouviu falar do bento cake, aquele bolinho fofo e decorado que todos estão comprando para celebrar o aniversário. Mas você sabia que agora existe uma versão desse sucesso para a Páscoa? Conheça agora mesmo o bento ovo! A receita é superfácil e rápida, olha só:
Ingredientes
300g de chocolate ao leite (para a casca)
200g de chocolate branco (para a casca)
150g de cobertura ao leite fracionada (para a escrita)
Corante para chocolate preto (para a escrita)
1 lata de leite condensado (para o recheio)
1 caixinha de creme de leite (para o recheio)
1 colher (sopa) de manteiga (para o recheio)
1/2 xícara (chá) de uvas sem caroço (para o recheio)
Modo de Preparo
Faça a casca do ovo na forma de silicone e depois de pronto desenforme o ovo. Na forma de “tampa do ovo” coloque o chocolate e coloque para gelar, desenforme. Para o recheio, misture todos os ingredientes exceto as uvas e cozinhe ao ponto de mingau grosso.
Deixe esfriar e recheie o ovo, acrescentando as uvas. Derreta a cobertura fracionada e misture com o corante preto, coloque em um saquinho e escreva em cima da tampinha do ovo.
Caso queira fazer detalhes coloridos faça a mesma técnica com o chocolate branco. Caso queira é possível escrever também em cima do recheio deixando ele bem lisinho.
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