RECEITA: Aprenda a fazer um delicioso creme de milho verde

RECEITA: Aprenda a fazer um delicioso creme de milho verde

Foto: Divulgação

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Creme de milho é o acompanhamento perfeito para deixar a sua refeição ainda mais especial. Esta receita de creme de milho leva apenas meia hora e é muito saborosa! Será um verdadeiro sucesso no almoço ou jantar em família. Experimente!
 
Ingredientes
 
5 espigas de milho
 
3 xícaras (chá) de leite
 
1 colher (sopa) de farinha de trigo
 
3 colheres (sopa) de manteiga
 
1 caixa de creme de leite
 
Sal a gosto
 
1 xícara (chá) de bacon em cubos frito
 
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
 
Modo de preparo
 
Passe uma faca rente a espiga de milho, retirando bem os grãos. Divida em duas partes. Bata uma das partes junto com o leite e a farinha de trigo no liquidificador por 2 minutos.
 
Aqueça uma panela com a manteiga e adicione o milho batido e o milho restante e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, adicione o creme de leite, tempere com sal e misture bem.
 
Polvilhe com o bacon e o cheiro-verde e serva.
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