Ovos de Páscoa são receitas que conquistam qualquer pessoa. Há versões mais simples, mas você pode inovar o doce utilizando ingredientes, por vezes, não muito tradicionais. Experimente fazer essa receita de Ovo de colher a seguir como base para as suas criações. Solte a imaginação para elaborar recheios, coberturas e texturas diferentes. Confira!
Ingredientes
800g de chocolate ao leite fracionado derretido
Recheio
200g de manteiga sem sal
2 xícaras (chá) de leite Ninho®
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite gelado sem soro
Cobertura
1 pote de Nutella® (250g)
1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
- Na batedeira, bata a manteiga com o leite em pó até formar um creme liso e homogêneo. Sem parar de bater, adicione o leite condensado, até ficar homogêneo
- Junte o creme de leite e misture delicadamente com uma colher. Leve à geladeira por 1 hora. Pincele o chocolate em duas fôrmas de acetato para ovos de 500g. Leve à geladeira por 10 minutos.
- Retire e repita o procedimento por mais 2 vezes. Desenforme com cuidado e preencha com o creme de leite Ninho®. Reserve na geladeira.
- Na batedeira, bata a Nutella® com o creme de leite e coloque em um saco de confeiteiro com bico pitanga.
- Cubra a superfície dos ovos, decorando. Sirva em seguida ou mantenha na geladeira até o momento de servir.