Veja como fazer um bolo de banana com caramelo simples e faça desta, a melhor receita para se deliciar com um café ou chá a qualquer hora. Confira a receita e faça já!
Ingredientes
Massa
1/2 xícaras (chá) de açúcar
6 unidades de banana
4 unidades de ovo
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Calda
3 1/2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
Massa
- Na batedeira, bata bem os ovos, a manteiga e o açúcar, até formar como um creme
- Acrescente então, o leite e a farinha de trigo, aos poucos e alternadamente
- Bata até a massa ficar homogênea
- Junte o fermento e mexa delicadamente.
Calda
- Em uma fôrma, queime o açúcar (no fogão), até que vire caramelo
- Depois, unte bem todo o fundo e as laterais da fôrma com esse caramelo
- Coloque as bananas sobre o caramelo
- Se precisar coloque mais bananas
- Depois, por cima das bananas, despeje a massa
- Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos
- Confira o ponto certo, se estiver pronto retire do forno, espere esfriar e sirva.