Aumenta produção de leite em pequenas propriedades - Veja fotos

O 5.º Concurso Leiteiro Estadual realizado no município de Ouro Preto do oeste, neste mês de outubro, durante a 3.ª Exposição Agropecuária do Leite - Expoleite reuniu 47 animais, produtores de leite do Estado de Rondônia. O incentivo dado pelo governo estadual, através da Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Regularização Fundiária (Seagri), com o Programa de Melhoria da Qualidade do Leite (Proleite), executado pela Associação de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Rondônia (Emater) tem contribuído para um efetivo aumento na produção de leite, em especial nas pequenas propriedades onde a mão-de-obra é essencialmente familiar. Nobreza, a vaca vencedora deste ano, produziu, em três dias, 137 litros de leite.

O concurso leiteiro já se tornou uma tradição entre os agricultores da agricultura familiar. Um ano após o lançamento do Proleite, em 2004, é possível verificar a melhoria da qualidade dos animais e a satisfação dos agricultores e seus familiares com a atividade.

O aumento da produtividade leiteira no Brasil ganhou destaque em meados de 1999, mas o maior incentivo, veio em 2004, quando o país deixou de ser importador para exportar leite. Esse novo mercado abriu os olhos dos governantes rondonienses que correram em busca de um espaço nesse mercado tão promissor.

Essencialmente voltado ao aumento da produção e produtividade do rebanho leiteiro no Estado, o Proleite conta com especialistas, extensionistas e técnicos preparados, nas mais distantes localidades, levando conhecimentos, técnicas e tecnologias necessárias à melhoria contínua no processo produtivo do leite. Nos primeiros anos do programa já se vislumbrava com o tímido aumento da produção de leite de 2,9 litros/vaca/dia, para 3,5 litros/vaca/dia. Hoje a produção de apenas uma novilha passa dos 30 litros de leite/dia.

Gilvania Carvalho, médica veterinária da Emater e coordenadora estadual do Proleite conta que o desenvolvimento tem sido tão positivo que Rondônia se tornou referência na região e frequentemente recebe visita de agricultores e técnicos de outros estados. Para a coordenadora esse sucesso está atrelado a três grandes fatores sem os quais não seria possível desenvolver o programa. São eles: a assistência técnica e extensão rural consolidada, a viabilização do nitrogênio a custo mais acessível, por parte do governo e a efetiva adesão dos agricultores ao Programa. “O governo reformou a usina existente, adquiriu mais uma máquina e produz, hoje mais de 40 mil litros de nitrogênio que são distribuídos como forma de subsídio ao produtor”, diz.

Para participar do 5.º Concurso Leiteiro os produtores tiveram que se deslocar de diversas localidades e passar quatro dias em Ouro Preto do Oeste. O primeiro dia, logo após o recebimento e aprovação sanitária dos animais pela equipe técnica é realizada a esgota. Tira-se todo o leite do animal para que todos possam estar nas mesmas condições. Os três dias seguintes são realizadas ordenhas (duas por dia) e cada ordenha é pesada. O resultado em obtido ao final dos três dias com a média de produção do animal, nas categorias vaca e novilha. Segundo o médico veterinário da Emater, José de Arimatéia, responsável pelo Proleite na região de Ji-Paraná, o diferencial deste ano é que o Concurso Leiteiro inovou aumentando mais uma categoria: a categoria F1.

F1 significa novilha resultante da Inseminação Artificial, sendo F, de filha e 1, por ser a primeira geração. Quando essa novilha passar pelo mesmo processo, o animal nascido será chamado de F2 e assim por diante. A atividade já se encontra na terceira geração (F3) e, com isso já é possível avaliar a produtividade comparando-se apenas animais nascidos do Projeto.

Durante o 5.º Concurso Leiteiro, somente nos três dias de evento, juntos, os animais produziram mais de 1.000 litros de leite, que foram utilizados para fabricação de queijos e derivados do leite e distribuídos a famílias locais. E o título de grande vencedora do Concurso Estadual Leiteiro 2009 para a vaca “Nobreza”, com uma media de 45,808 l/dia, novilha “Margarida”, com 37,842 l/dia e a F1 “Paloma Eteny” , COM 34,348 l/dia.

Veja abaixo a classificação geral:

CATEGORIA VACA

Ord.	Proprietário	Animal	Município	LEITE TOTAL	Produção Média / Ordenha	Produção Média / dia
Ord.	Proprietário	Animal	Município	LEITE TOTAL	Produção Média / Ordenha	Produção Média / dia	1	OTAIR COSTA FILHO	NOBRESA	THEOBROMA	137425	22904	45808
2	VENICIO FONSECA	JIPA	CACOAL	130580	21763	43527
3	PAULO RODRIGUES	PRECIOSA	JORGE TEIX	114775	19129	38258
4	ETENI SOBRINHO	BARONESA	CACOAL	108775	18129	36258
5	MAURICIO RAFAEL BAUER	SINUERA	OURO PRETO	100155	16693	33385

CATEGORIA NOVILHA

Ord.	Proprietário	Animal	Município	LEITE TOTAL	Produção Média / Ordenha	Produção Média / dia
Ord.	Proprietário	Animal	Município	LEITE TOTAL	Produção Média / Ordenha	Produção Média / dia	1	OTAIR COSTA FILHO	MARGARIDA	TEOBROMA	113525	18921	37842
2	MAURICIO BAUER	GERIVA	OURO PRETO	84720	14120	28240
3	JUNIOR KLEBES	COCA-COLA	CASTANHEIRAS	78112	13019	26037
4	JOSE MACEDO	BELEZA	OURO PRETO	77770	12962	25923
5	ANTONIO DE OLIVEIRA	BALAIADA	CASTANHEIRAS	58255	9709	19418

CATEGORIA F1

Ord.	Proprietário	Animal	Município	LEITE TOTAL	Produção Média / Ordenha	Produção Média / dia
Ord.	Proprietário	Animal	Município	LEITE TOTAL	Produção Média / Ordenha	Produção Média / dia	1	ETENY SILVA SOBRINHO	PALOMA ETENY	OPO	103045	17174	34348
2	FERNANDES L. BARSZAZ	AFRICANA	N. HORIZONTE	74630	12438	24876
3	JOSOEL DANTAS	XISPITA	PIM. BUENO	67175	11196	22391
4	ALVACIR G. COSTA	VILHENA	MACHADINHO	62125	10354	20708
5	JOAO BATISTA PEREIRA	RAFAELA	CASTANH.	59585	9931	19861