Sorveteria premiada no Brasil inaugura loja nessa terça (02) no Porto Velho Shopping

Da Redação

02 de Dezembro de 2008 às 12:48

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Sorveteria premiada no Brasil inaugura loja nessa terça (02) no Porto Velho Shopping

Foto: Divulgação

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A Freddissimo Gelateria, rede especializada em sorvete italiano, com mais de 20 lojas espalhadas nas principais capitais do país terá a sua primeira unidade na Região Norte do Brasil. A nova loja franqueada será¡ inaugurada hoje (2) às 18 horas, no Porto Velho Shopping, principal centro comercial da cidade.

A unidade terá 40m², oito funcionários diretos, a linha completa de sorvetes, doces e cafés, e seguirá a estrutura das demais unidades.

Sobre a Freddissimo

Fundada em 1996, a Freddissimo Gelateria especializou-se no famoso Gelato Italiano, e apresenta o melhor das tendências européias mesclado aos sabores tipicamente tropicais. O variado menu contempla mais de 30 sabores diferentes de sorvetes em cada loja e uma linha de mais de 150 sabores, além de doces, bolos e tortas. Reconhecida nacionalmente a marca está presente nas principais capitais.

Freddissimo Gelateria chega ao 12º ano esbanjando profissionalismo, qualidade indiscutível de seus produtos e reconhecimento

Em 1995 o empresário do ramo de poliuretano José Diniz decidiu mudar de área profissional. Ele queria investir dinheiro, tempo e a bagagem de bom negociador que já¡ possuía para trazer ao mercado um produto inovador e de qualidade, mas ainda não sabia exatamente o que seria. Portanto, foi em busca de alternativas lucrativas para obter a segurança financeira e o sucesso que tanto almejava.

Durante viagem de negócios à Europa, o empresário, entretanto encontrou aquilo que esperava. Tendo contato com uma cultura que o brasileiro não tinha, descobriu que o hábito de tomar sorvete no inverno, para os italianos, era corriqueiro. "Por considerá-lo um alimento completo [rico em proteínas, vitaminas, cálcio e ferro], pois contém leite, frutas, ovos e todos os ingredientes naturais, logo pensei que a idéia também daria certo no Brasil, um mercado de grande potencial", afirma Diniz.

Compreendendo melhor o novo costume, impressionou-se ainda com forma de exposição das vitrines, atrativas e diversificadas, e, inspirado nos moldes italianos, mas visualizando uni-los as características brasileiras, resolveu montar seu próprio negócio: uma gelateria. Diniz se aprofundou em pesquisar sobre o ramo, fez contatos, visitou feiras em diferentes países. Estava tudo pronto, só faltava o nome. A inspiração, no entanto, veio da esposa, que sugeriu Freddissimo - em italiano significa muito gelado.

Em agosto de 1996, a primeira loja foi inaugurada no pomposo Morumbi Shopping. Simplesmente no maior espaço gourmet da capital paulistana, figurava entre famosas redes de restaurante a marca recém criada. Sabor e qualidade diferenciados, características tropicais marcantes. Em pouco tempo o público aprovou. Logo surgiu a oportunidade de abrir outra unidade na cidade, e assim a empresa não parou de crescer.

12 anos depois a marca comemora o sucesso e mostra números impressionantes. São 26 lojas, sendo três lojas próprias. São Paulo, Salvador, Fortaleza, São Luiz, Goiânia, Maceió, Cuiabá, Brasília, são algumas das capitais onde a Freddissimo está presente. Além de três endereços nos Estados Unidos. Ao todo são vendidos mais de 600 mil litros de sorvete por ano. A Freddissimo lidera o segmento de sorvetes artesanais, e está posicionada em quarto lugar no segmento Super Premium.

Seus produtos já¡ receberam prêmios das principais revistas do país em várias capitais. A gelateria também produz doces, tortas, marzipans, cafés, etc. A fábrica própria, em São Paulo, com 3 mil metros quadrados, abastece a demanda das lojas. Tamanha excelência rendeu convite da Rede Pão de Açúcar para colocar quiosques e vender os produtos, em potes, nas unidades do hipermercado na capital paulista.

Anualmente profissionais da empresa visitam a feira de Rimene, na Itália, considerada a maior e mais importante do mundo. Da Europa vêm as inspirações, tendências, boa parte da tecnologia de ponta e os grandes fornecedores. A Fredissimo Gelateria se orgulha de ser uma empresa brasileira reconhecida em território nacional e estrangeiro, e claro, em proporcionar produtos saudáveis e de alta qualidade e sabor.

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