AQÜICULTURA - Rondônia busca certificação do tambaqui

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Foto: Divulgação

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* Entidades de fomento ao agronegócio vêm trabalhando conjuntamente no sentido de obter o melhoramento genético do tambaqui nos próximos dois anos e conseguir a certificação da espécie produzida em Rondônia. A estratégia tem à frente o Sebrae, a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater) e a Secretaria de Agricultura, Produção e Desenvolvimento Econômico e Social (Seapes). *Os estudos tiveram início em 2005, através de um diagnóstico feito pela Emater, e consolida-se com o passar dos anos. A primeira etapa do programa consiste na avaliação da população do tambaqui, espécie nobre da Amazônia, na tentativa de se identificarem as famílias que compõem os estoques de reprodutores a partir dos dois maiores criadouros de alevinos no centro-sul de Rondônia: as fazendas Boa Esperança e Piscicultura Vale Verde. *No diagnóstico, identificaram-se situações como a baixa sobrevivência (média de 50%), crescimento desigual, falta de padronização no ganho de peso e matrizes de reprodutores com possibilidade de consangüinidade. Isso fez com que “se passasse a dar importância às avaliações genéticas”, informa o pesquisador e oceanólogo Danilo Pedro Streit Júnior. *O estudo leva em consideração, reforça Streit Júnior, “marcadores moleculares utilizados com sucesso na avaliação da diversidade genética dos estoques naturais e cultivados de várias espécies de peixes”. *Com utilização de aparelhos de alta freqüência que identificam, por meio de radar, se faz a coleta de dados para avaliação de reprodutores com vistas a se evitar a consangüinidade, que provoca deformações genéticas. *
SEM ANTIBIÓTICOS
*O melhoramento genético poderá ser atingido dentro do prazo e das condições previstos, sem a utilização de antibióticos, dioxinas e outras substâncias proibidas. São medidas indispensáveis para os criames garantirem espaço no mercado para o principal pescado rondoniense e que foi, em novembro, no município de Cacoal, tema de duas semanas de culinária e turismo denominado Cacoal Sabor 2006, posto em ação por uma série de restaurantes e hotéis. * Além de Pimenta Bueno e Cacoal, no centro-sul de Rondônia, também estão envolvidos no Projeto de Piscicultura dez municípios, entre eles Espigão do Oeste, Rolim de Moura Nova Brasilândia e Alta Floresta do Oeste.
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