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UMA DELÍCIA!: Faça você mesmo essa receita de tilápia assada com brócolis e cenoura

Não há quem rejeite um peixe bem feito e essa receita simples e saborosa vai fazer você ser lembrada por todos. Além de deliciosa é fácil de fazer. Vamos lá!

Portal Edicase
11 de Abril de 2026 às 09:00
Atualizada em : 13 de Abril de 2026 às 08:25
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UMA DELÍCIA!: Faça você mesmo essa receita de tilápia assada com brócolis e cenoura

Foto: Reprodução

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Ingredientes
 
• 500 g de filé de tilápia
• 2 xícaras de chá de brócolis em floretes
• 1 xícara de chá de cenoura cortada em rodelas
• 1/2 xícara de chá de cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de ervas finas
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
• Salsinha picada para finalizar
• Água quente para cozinhar
Modo de preparo
 
Em uma tigela, tempere os filés de tilápia com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Reserve por cerca de 10 minutos. Em uma panela com água fervente, cozinhe o brócolis e a cenoura, em fogo médio, por cerca de 3 minutos apenas para ficarem levemente macios. Escorra bem e reserve. Aqueça uma frigideira com 1 colher de sopa de azeite em fogo médio. Adicione a cebola e refogue até começar a ficar macia. Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto.
 
Junte o brócolis e a cenoura e misture por cerca de 2 minutos para incorporar os sabores. Tempere com uma pitada de sal e pimenta-do-reino. Espalhe os legumes em um refratário e acomode os filés de tilápia por cima. Regue com a outra colher de sopa de azeite e polvilhe as ervas finas. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos ou até que a tilápia esteja cozida e macia. Retire do forno, finalize com a salsinha e sirva em seguida.
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tags : Rondoniaovivo , receita , dicas , ingredientes , GASTRONOMIA , Notícia

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