Tendemos a associar infusões de ervas e especiarias a remédios caseiros tradicionais, à natureza e a rotinas domésticas reconfortantes. Mas agrupar todas essas bebidas pode ser enganoso, especialmente se tivermos problemas digestivos e acreditarmos cegamente que as infusões nos farão sentir melhor.
Quem sofre de patologias específicas, como doenças inflamatórias intestinais (DII), como a doença de Crohn ou a colite ulcerativa, deve ter cuidado redobrado; como diz o ditado, a cura pode ser pior que a doença, mesmo com infusões tradicionalmente associadas a benefícios digestivos.
Por que é preciso prestar atenção especial à forma como seu corpo tolera certos alimentos?
Primeiramente, é importante lembrar que a hortelã e a menta são gatilhos comuns para o refluxo ácido na maioria das pessoas. Embora sejam frequentemente encontradas em chás de ervas, cápsulas ou remédios para indigestão ou gases, não são recomendadas para quem sofre de azia ou tem tendência a refluxo ácido e azia. Outro ponto frequentemente negligenciado é que todas as plantas de chá contêm cafeína.
Esse estimulante não é indicado para doenças inflamatórias intestinais ou outras condições como gastroenterite. Ele pode irritar o sistema digestivo ou causar hiperestimulação, levando ao aumento da atividade no trato intestinal, o que pode ser muito desconfortável, até mesmo doloroso.
O ideal é evitar o chá por completo, experimentar variedades com menor teor de cafeína, como o chá branco, ou optar por infusões sem cafeína, como o rooibos.
Especiarias exóticas com um toque picante, mesmo que você não as considere tão ardidas quanto uma pimenta, podem piorar os sintomas de quem tem intestino irritável, inflamado ou muito sensível.
É importante lembrar também que muitos chás de ervas têm efeito laxativo, e alguns são até comercializados como tal. Em condições como a colite ulcerativa, esses chás podem ter um efeito muito agressivo, causando diarreia e outros sintomas.
É melhor evitar chás anunciados como remédios para constipação, limpeza ou regulação do trânsito intestinal; estes geralmente contêm plantas como folhas de sene ou babosa.