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FÁCIL: Saiba como fazer cocada de castanha
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Foto: Ilustrativa/ Reprodução da internet
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Ingredientes
- 1 kg de castanha
- 1 kg de açúcar
- 5 cravos
Modo de Preparo:
1- Passar a castanha no liquidificador com um pouco de água. coar em um pano limpo ou em peneira fina para separar o leite formado.
2- Colocar a castanha triturada em uma panela de fundo grosso, para evitar que queime. Juntar o açúcar, um pouco de água e os cravos.
3- Mexer sem parar até que solte do fundo da panela.
4- Despejar numa tábua limpa e cortar enquanto estiver quente, para não quebrar.
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