CAMARÃO: 2 receitas deliciosas e fáceis de fazer

- Lave bem a abóbora e corte uma tampa na parte superior.

- Retire as sementes e a polpa com uma colher, deixando uma espessura de cerca de 2 cm.

- Tempere a abóbora por dentro com sal e pimenta-do-reino.

- Coloque a tampa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que a abóbora esteja macia, mas firme.

- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

- Adicione os tomates e o molho de tomate e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.

- Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino e junte ao molho.

- Cozinhe por mais 10 minutos, ou até que os camarões estejam rosados.

- Desligue o fogo e misture o creme de leite e a salsinha.

- Retire a abóbora do forno e recheie com o creme de camarão.

- Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno novamente por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido.

- Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco.

 

Risoto de camarão

 

 

O risoto é um prato de origem italiana, que consiste em arroz cozido em caldo e enriquecido com diversos ingredientes. O risoto de camarão é uma receita clássica e fácil de fazer, que combina o sabor do camarão com o do queijo parmesão.