DELICIOSA: Aprenda a fazer lasanha de frango com creme de milho e bacon

DELICIOSA: Aprenda a fazer lasanha de frango com creme de milho e bacon

Foto: Divulgação

 

Ingredientes
 
1 pacote de massa fresca para lasanha (500g)
 
350g de queijo prato fatiado
 
100g de queijo parmesão ralado
 
100g de bacon picado
 
Refogado
 
3 colheres (sopa) de óleo
 
1 cebola picada
 
4 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
 
2 tomates picados
 
1 envelope de tempero em pó para aves
 
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
 
Sal a gosto
 
Creme de milho
 
2 latas de milho verde com a água
 
3 xícaras (chá) de leite
 
2 colheres (sopa) de margarina
 
1 colher (sopa) de maisena
 
Sal a gosto
 
Modo de preparo
 
Para o refogado, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio e frite a cebola até dourar.
 
Adicione o frango, o tomate, o tempero e refogue por 3 minutos.
 
Acrescente o cheiro-verde, tempere com sal, misture e desligue o fogo. Reserve.
 
Para o creme de milho, bata no liquidificador, 1 lata do milho, o leite, a margarina e a maisena por 2 minutos.
 
Despeje em uma panela, adicione o milho restante, tempere com sal a gosto e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar um pouco.
 
Em um refratário médio, intercale camadas de creme de milho, de massa, de refogado, de queijo prato, terminando em creme de milho.
 
Polvilhe com o parmesão e o bacon e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
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