SABOR: Receita de batata gratinada com molho branco

Ingredientes:

 

1 caixa de molho branco pronto

 

200g de creme de leite

 

1 kg de batata em rodelas pré-cozidas

 

150g de salame em cubos

 

300g de queijo muçarela ralada

 

Margarina para untar

 

50g de queijo parmesão ralado para polvilhar

 

Sal e orégano a gosto

 

Modo de preparo:

 

Em uma tigela, coloque o molho branco, o creme de leite e misture bem.

 

Acerte o sal se necessário.

 

Em um refratário de médio untado, coloque uma camada de batata, metade da mistura do molho, polvilhe com o salame e a muçarela.

 

Cubra com o restante das rodelas de batata e com o molho, polvilhe com o parmesão e o orégano e leve ao forno médio preaquecido por 25 minutos ou até gratinar e dourar levemente.

 

Retire do forno e sirva em seguida!