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SABOR: Receita de batata gratinada com molho branco
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Foto: Divulgação
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Ingredientes:
1 caixa de molho branco pronto
200g de creme de leite
1 kg de batata em rodelas pré-cozidas
150g de salame em cubos
300g de queijo muçarela ralada
Margarina para untar
50g de queijo parmesão ralado para polvilhar
Sal e orégano a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque o molho branco, o creme de leite e misture bem.
Acerte o sal se necessário.
Em um refratário de médio untado, coloque uma camada de batata, metade da mistura do molho, polvilhe com o salame e a muçarela.
Cubra com o restante das rodelas de batata e com o molho, polvilhe com o parmesão e o orégano e leve ao forno médio preaquecido por 25 minutos ou até gratinar e dourar levemente.
Retire do forno e sirva em seguida!
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