PETISCO: Aprenda a fazer empanada de linguiça toscana

PETISCO: Aprenda a fazer empanada de linguiça toscana

Foto: Divulgação

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Aprenda a fazer empanada de linguiça toscana, um tipo de pastel muito consumido na Argentina, Chile e outros países da América do Sul. Confira a receita!
 
 
Está chegando a hora de torcer pela Seleção de Futebol do Brasil na Copa do Mundo! E se você vai assistir aos jogos em casa, que tal preparar petiscos deliciosos? 
 
 
Confira os ingredientes e modo de preparo a seguir:
 
Ingredientes
 
Massa da empanada
 
50 gramas de manteiga ou banha suína
 
250 gramas de farinha de trigo
 
8 colheres de sopa de água
 
1 pitada de sal
 
Ingredientes
 
Recheio da empanada
 
500 gramas de linguiça toscana Sadia
 
1 cebola picada
 
1 dente de alho picado
 
Sal a gosto
 
Salsinha a gosto
 
Modo de Preparo
 
Massa da empanada
 
Numa tigela, coloque a manteiga, a farinha, o sal e misture até virar uma farofa.
 
Acrescente a água aos poucos até dar ponto na massa.
 
Embrulhe a massa em papel filme e deixe descansar por 4 horas.
 
 
Recheio da empanada
 
Abra as linguiças toscanas Sadia, retire os recheios e solte bem.
 
Numa frigideira, refogue a cebola e o alho.
 
Adicione a linguiça toscana Sadia e refogue bem até que fique dourada. Reserve.
 
 
Montagem
 
Abra a massa, corte em 6 partes, recheie e feche-a.
 
Leve para assar no forno preaquecido a 220 graus Celsius até que as empanadas fiquem bem douradas.
 
 
 
 
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