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PETISCO: Para um aperitivo fácil, experimente inovar com anéis de cebola e carne seca
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Foto: Divulgação
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O anel de cebola e carne seca é um petiscos deliciosos! Além disso, dá para colocar um toque nordestino: basta incluir a deliciosa carne seca e o requeijão cremoso, que tal? Assim, seja para assistir um filme divertido ou para fazer um happy hour com os amigos, aposte nessa receita!
Ingredientes
1 pacote de anéis de cebola
4 colheres de azeite
500g de carne seca dessalgada cozida e desfiada
300g de requeijão cremoso
6 ramos de coentro ou salsinha
Modo de Preparo
Frite os anéis de cebola prontos com óleo por imersão. A seguir, retire do óleo, escorra em papel toalha e reserve. Logo, leve uma panela ao fogo, adicione o azeite, a carne seca dessalgada cozida e desfiada, e refogue.
Em seguida, reserve. Leve uma frigideira ao fogo e adicione o requeijão cremoso até aquecer. Monte os anéis de cebola onde for servir e adicione o requeijão aquecido.
Em seguida, adicione a carne seca desfiada e os ramos de coentro ou salsinha. Por fim, sirva.
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