DOCE: Receita de donuts com chocolate para os pequenos

Você com certeza já viu um delicioso donuts em algum programa de TV norte-americano, não é mesmo? Com essa receita de donuts com chocolate, você vai poder finalmente experimentar esse doce incrível e extremamente popular. 

 

Já vá se preparando para o Dia das Crianças com essa receita fácil e prática com os pequenos. Comemore a data com essa sobremesa incrível que as crianças vão amar. Vamos aos ingredientes e passo a passo? Confira a seguir! 

 

 

Ingredientes 

 

2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)

 

1 xícara (chá) de açúcar

 

1 colher (café) de sal

 

2 xícaras (chá) de leite morno

 

4 colheres (sopa) de margarina

 

3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)

 

Farinha de trigo para enfarinhar

 

Óleo para fritar

 

Cobertura:

 

200g de chocolate ao leite picado

 

200g de chocolate branco picado

 

Confeitos coloridos para decorar

 

Modo de preparo:

 

Em uma tigela, coloque o fermento, o açúcar, o sal, o leite e a margarina e misture. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, sovando até que forme uma massa homogênea e que solte das mãos. Se necessário adicione mais farinha. Sove bem a massa e deixe descansar por 30 minutos.

 

Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até ficar com 2 cm de espessura. Corte a massa com um cortador, em círculos de 8 cm. No centro de cada círculo faça outro buraco, com um cortador menor, formando rosquinhas.

 

Cubra com um pano limpo e deixe descansar por mais 15 minutos. Frite aos poucos, em óleo quente, até dourarem. Escorra sobre papel-toalha e deixe esfriar.

 

Para a cobertura, derreta os chocolates separadamente em banho-maria ou no micro-ondas. Espalhe o chocolate ao leite sobre metade dos donuts e o chocolate branco sobre os donuts restantes.

 

Decore com confeitos, espere secar completamente e agora é só servir!