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RECEITA: Bolinho de chuva com chocolate e banana
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Foto: Divulgação
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Para o lanchinho da tarde, nada melhor do que uma receita maravilhosa que lembre o tempo da vovó, mas com um incremento. Saiba como fazer este bolinho de chuva com chocolate e banana, sirva acompanhado de um cafezinho e se delicie!
Ingredientes
2/3 de xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de óleo
2 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 bananas em rodelas
Óleo para fritar
Açúcar e canela em pó para passar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o leite, o óleo e os ovos até homogeneizar. Adicione a farinha, o fermento, o açúcar, o chocolate e misture até formar uma massa homogênea. Retire porções da massa, coloque uma rodela de banana no meio e modele bolinhas.
Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel-toalha e passe por açúcar e canela misturados. Sirva em seguida.
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