Esta receita de torta na caneca de micro-ondas, além de ficar uma delícia, é uma opção que, sem dúvida, vai agradar e surpreender a criançada na hora do lanche. A torta fica pronta em apenas 15 minutos, ou seja, a praticidade está garantida, né? Confira a receita completa abaixo e experimente em sua casa!
Ingredientes
6 colheres (sopa) de óleo
2 ovos
8 colheres (sopa) de leite
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
1 colher (sopa) de ervilha escorrida
1 colher (sopa) de milho verde escorrido
2 colheres (sopa) de queijo muçarela em cubos
1 colher (sopa) de tomate sem sementes picado
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Sal e salsa picada a gosto
Modo de preparo
- Misture os ingredientes do recheio e reserve; Bata o óleo, os ovos, o leite, a farinha, sal e o fermento no liquidificador
- Distribua parte da massa entre 2 canecas com capacidade para 300ml cada
- Divida o recheio entre elas, cubra com a massa restante e leve ao forno micro-ondas, em potência máxima, por 3 minutos
- Retire, deixe amornar e sirva.