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CHEIO DE SABOR: Beliscão de goiabada prático para acompanhar o cafezinho
Confira os ingredientes e o modo de preparo!
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Foto: Divulgação
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Quem disse que o café da manhã ou lanche da tarde ser básico? Prepare e prove uma receita clássica e muito fácil de fazer: beliscão de goiabada! Uma iguaria tradicional das mães e avós que além de ficar uma delícia, é prática e vai surpreender toda a família. Dê uma olhada no passo a passo completo e experimente hoje mesmo!
Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
1/2 xícara (chá) de açúcar
3/4 de xícara (chá) de manteiga
2 ovos
5 colheres (sopa) de água gelada (aproximadamente)
1 xícara (chá) de goiabada cascão em cubos
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga e o açúcar até formar uma farofa; Adicione os ovos e misture
- Adicione a água, aos poucos, até formar uma massa lisa e homogênea; se necessário, pingue mais água
- Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos
- Abra a massa com um rolo e, com um cortador de biscoitos, corte círculos de 5cm
- Coloque um cubo de goiabada no centro de cada círculo e una as pontas sobre ele, dando um leve beliscão
- Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
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