Massa fofa, aroma inconfundível e claro, muito chocolate! Os chocotones ganharam um espaço no coração dos brasileiros e não podem faltar nas celebrações natalinas. A versão tradicional com gotas de chocolate ganhou um sabor ainda mais especial nos últimos anos, e agora temos versões cada vez mais recheadas e diferentes! E é justamente pensando nisso que separamos essa receita de chocotone para você testar e aprovar.
Seja para vender ou para consumir em casa com a família, essa receita de chocotone é sucesso garantido! Confira abaixo o passo a passo.
Ingredientes
500g de chocolate ao leite picado
1 caixa de creme de leite (200g)
1 xícara (chá) de chantilly
1 chocotone (500g)
150g de nozes picadas
100g de cerejas picadas
Nozes e cerejas escorridas para decorar
Modo de preparo
- Para o recheio, derreta 300g do chocolate no micro-ondas e misture com o creme de leite e o chantilly
- Retire uma tampa da superfície do chocotone e faça um buraco no meio, retirando parte do miolo
- Despeje parte do recheio no chocotone, coloque as nozes e cerejas, cubra com o recheio restante e tampe
- Leve à geladeira por 1 hora
- Derreta o chocolate restante no micro-ondas, cubra o chocotone, decore com nozes, cerejas e sirva.