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DELICIOSOS: Aprenda a fazer biscoitinhos decorados para a véspera de Natal
Eles poderão enfeitar sua mesa e ao mesmo tempo, todos irão se deliciar!
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Foto: Divulgação
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Natal chegando e nada com mais cara de Natal do que biscoitinhos decorados! Para esse ano, você pode conferir uma receita simples, com ingredientes fáceis de achar e com decoração bem prática e rápida! A decoração nada mais é do que M&Ms, por isso não tem desculpa para não fazer essas belezinhas aí na sua casa.
Confira todos os detalhes desta receita e experimente para surpreender toda a família nesta época especial!
Ingredientes
½ xícara de manteiga em temperatura ambiente
¼ xícara de açúcar de confeiteiro
1 xícara de farinha de trigo peneirada
M&Ms para decoração
Modo de preparo
- Comece seu biscoito amanteigado de Natal misturando a manteiga com o açúcar de confeiteiro até obter uma massa bem fofinha e branquinha
- Recomendamos usar açúcar de confeiteiro porque ele é mais fácil de misturar e incorporar na massa
DICA: Nesta receita não substitua a manteiga por margarina, a massa ficará muito mole e o sabor não será tão gostoso
- Aos poucos adicione a farinha de trigo e bata até tudo ficar bem homogêneo, numa massa consistente e macia
DICA: Peneire a farinha de trigo antes de adicionar ela, dessa forma você evitará os grumos
- Embrulhe sua massinha num papel filme e leve para o freezer por 10 minutos, para ficar mais consistente
DICA: Já deixe a massa num formato bacana para abrir depois, não faça uma bola
- Retire a massa do freezer e, com a ajuda de um rolo de macarrão, abra a massa numa espessura de 0,5 cm; Corte então seus biscoitos no formato que preferir
DICA: Para evitar que a massa grude no rolo de macarrão coloque ela entre duas folhas de papel filme. Quando for cortar polvilhe seu cortador com um pouco de açúcar de confeiteiro, isso evita que a massa fique grudada nele
- Forre uma forma com papel manteiga e disponha seus biscoitos de Natal nela. Agora vem a parte gostosa: decorar! Eu separei M&Ms vermelhos e verdes, para lembrar o Natal, e distribuí entre os discos de massa
DICA: Esta é minha sugestão de decoração bem simples e gostosa, mas você pode usar outros toppings, como confeitos de açúcar ou sprinkles coloridos, ou até decorar seus biscoitos natalinos com glacê depois de assar.
- Asse em forno pré aquecido a 180ºC por mais ou menos 12 minutos, retire da forma e deixe esfriar por 10 minutos. Prontinho!
Essas bolachinhas de Natal já podem enfeitar sua mesa de Natal e deliciar todos.
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