DELICIOSO: Fricassê de frango para preparar no almoço do fim de semana

Em menos de 1 hora sua refeição vai está prontinha!

DELICIOSO: Fricassê de frango para preparar no almoço do fim de semana

Foto: Divulgação

 
 A receita que você vai aprender a fazer aqui é aquela clássica bem simples mesmo, mas quem quiser pode dar um toque mais especial, acrescentando outros ingredientes ou temperando o frango de maneira diferente. Ela é bem rápida e econômica e também gosto dela para o dia a dia porque não tem como errar, todo mundo gosta e sempre faz sucesso na mesa! Vamos preparar?

 

Ingredientes 
 
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiados
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal
 
Modo de preparo
 
- Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
- Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
- Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
- Leve ao forno até borbulhar.
- Sirva com arroz branco.
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