SABOROSA: Pizza de liquidificador rápida para o lanche da tarde ou jantar

Confira os ingredientes que vai precisar e o modo de preparo!

GUIA DA COZINHA

18 de Novembro de 2020 às 16:28

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SABOROSA: Pizza de liquidificador rápida para o lanche da tarde ou jantar

Foto: Divulgação

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Deseja saborear uma pizza, mas não quer fazer bagunça e nem levar muito tempo na cozinha? As receitas de pizza de liquidificador são perfeitas para você! Além de práticas, são absurdamente deliciosas e a massa permanece crocante, semelhante às de pizzaria. Confira a receita completa!

Ingredientes

1 ovo

4 colheres (sopa) de óleo

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de leite morno (aproximadamente)

1 tablete de fermento biológico fresco (15g)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Óleo e farinha de trigo para untar

Recheio

5 colheres (sopa) de molho de tomate

1 xícara (chá) de presunto em cubos

1 cebola fatiada

1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

2 ovos cozidos fatiados

10 azeitonas pretas com caroço

Orégano a gosto

Modo de preparo

- No liquidificador, coloque o ovo, o óleo, o açúcar, o sal, o leite e o fermento; Bata até ficar homogêneo, adicione a farinha e bata até misturar

- Se necessário, acrescente mais leite; Desligue, despeje em uma fôrma redonda para pizza grande, untada e enfarinhada, e cubra com filme plástico

- Deixe descansar por 40 minutos. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos

- Retire, espalhe o molho de tomate, o presunto, a cebola e polvilhe com o queijo

- Volte ao forno médio, preaquecido, por mais 15 minutos ou até dourar

- Retire, decore com o ovo cozido, a azeitona e polvilhe com orégano

- Sirva em seguida.

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