FÁCIL: Rocambole folhado de berinjela é uma ótima opção para o almoço

Confira os ingredientes e o modo de preparo, e faça hoje mesmo!

GUIA DA COZINHA

16 de Novembro de 2020 às 11:54

Atualizada em : 16 de Novembro de 2020 às 11:55

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FÁCIL: Rocambole folhado de berinjela é uma ótima opção para o almoço

Foto: Divulgação

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Hoje é dia de comer delicioso e sair da rotina! Se você gosta de colocar a mão na massa e testar novos sabores, já pode arregaçar as mangas e preparar esse delicioso rocambole folhado de berinjela. A massa crocante e o recheio incrementado vão conquistar de vez o seu paladar. Além disso, essa receita de rocambole folhado de berinjela é muito versátil, e combina tanto com um almoço diferente como um lanche para qualquer hora do dia. Experimente!

Ingredientes

1 pacote de massa folhada pronta (400g)

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 envelope de caldo de legumes em pó

1 tomate sem sementes picado

1 berinjela picada

1 abobrinha ralada

1 cenoura ralada

Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

1 colher (sopa) de farinha de trigo