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SABOROSO: Macarrão com linguiça e molho de tomate para um almoço rápido

Fica prontinho em menos de 1 hora!

GUIA DA COZINHA

09 de Novembro de 2020 às 11:47

Foto: Divulgação

 
Esse clássico, que é o molho de tomate, está presente em nossas vidas há gerações e deixa diversos preparos muito mais saborosos e suculentos. Pensando nisso, hoje selecionamos essa receita para você preparar e se deliciar. Ricos em sabor e praticidade, ela é ideal para qualquer ocasião! Anote o passo a passo e faça para toda a família!
 
Ingredientes
 
1 pacote de macarrão talharim (500g)
1 colher (sopa) de sal
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de bacon picado
2 gomos de linguiça calabresa fatiados
1 cebola fatiada
3 xícaras (chá) de molho de tomate
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsa picada e queijo parmesão ralado para polvilhar
 
Modo de preparo
 
- Cozinhe o macarrão em água fervente com o sal e o óleo até ficar al dente; Escorra e reserve
- Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, frite o bacon e a calabresa na própria gordura até dourar
- Acrescente a cebola e frite por 3 minutos; Junte o molho e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando
- Tempere com sal, pimenta e desligue o fogo
- Espalhe sobre o macarrão cozido, polvilhe com salsa e queijo parmesão; Sirva e bom apetite!
Direito ao esquecimento

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