Esse clássico, que é o molho de tomate, está presente em nossas vidas há gerações e deixa diversos preparos muito mais saborosos e suculentos. Pensando nisso, hoje selecionamos essa receita para você preparar e se deliciar. Ricos em sabor e praticidade, ela é ideal para qualquer ocasião! Anote o passo a passo e faça para toda a família!
Ingredientes
1 pacote de macarrão talharim (500g)
1 colher (sopa) de sal
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de bacon picado
2 gomos de linguiça calabresa fatiados
1 cebola fatiada
3 xícaras (chá) de molho de tomate
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsa picada e queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com o sal e o óleo até ficar al dente; Escorra e reserve
- Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, frite o bacon e a calabresa na própria gordura até dourar
- Acrescente a cebola e frite por 3 minutos; Junte o molho e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando
- Tempere com sal, pimenta e desligue o fogo
- Espalhe sobre o macarrão cozido, polvilhe com salsa e queijo parmesão; Sirva e bom apetite!