PRÁTICA: Salada de macarrão com atum e legumes para um almoço leve

 

Fáceis e muito práticas, as saladinhas bem temperada podem abrir o nosso apetite em segundos! Ainda mais se forem as deliciosas receitas de salada de macarrão. Um verdadeiro clássico das famílias brasileiras. Você pode fazer diversas combinações de ingredientes que o resultado é sempre irresistível!

 

Então, dá só uma olhada nessa receita de salada de macarrão que separamos para você experimentar para ter uma refeição leve e prática. É fazer, colocar para gelar e provar! Vamos aprender essa receita? 

 

Ingredientes

 

250g de macarrão farfale cozido

1 cenoura cozida em cubos

1 xícara (chá) de queijo de minas frescal em cubos

1/2 xícara (chá) de ervilha descongelada

1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido

2 latas de atum sólido escorrido

1 e 1/2 xícara (chá) de maionese

1 pote de iogurte natural (170g)

Suco de 1 limão

4 colheres (sopa) de azeite

Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

 

Modo de preparo

 

- Em uma tigela, misture o macarrão, a cenoura, o queijo, a ervilha, o milho e o atum

- Em outra tigela, misture a maionese, o iogurte, o suco, o azeite e tempere com sal, pimenta e cheiro-verde

- Misture ao macarrão, cubra e leve à geladeira por 1 hora

- Sirva em seguida.