BOLETIM CORONAVÍRUS - CLIQUE AQUI E FIQUE ATUALIZADO

DELICIOSO: Baião de dois simples e fácil de fazer para saborear no almoço

Se o dia de hoje pede uma comida caseira e saborosa, pode apostar nessa receita!

GUIA DA COZINHA

30 de Setembro de 2020 às 11:53

Atualizada em : 30 de Setembro de 2020 às 11:56

Foto: Divulgação

 

 
A receita é muito democrática, não há regra quando se quer deixar o prato que já é bom, em algo ainda mais saboroso. Independente dos ingredientes que você tenha em casa, o dia de hoje pede esse clássico para comer de dois, de três ou com a família inteira. Confira essa receita que separamos para você e traga todo o aconchego da comida nordestina para a sua mesa!
 
 
Ingredientes
 
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de bacon em cubos
1 gomo de linguiça calabresa em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
1 xícara (chá) de feijão-fradinho cozido com o caldo
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
1 xícara (chá) de queijo coalho em cubos
 
Modo de preparo
 
- Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite o bacon até dourar
- Junte a calabresa, a cebola, o alho e refogue por 3 minutos
- Junte o arroz e o feijão e refogue, mexendo por 2 minutos
- Tempere com sal, pimenta e salsa
- Retire do fogo, misture o queijo, coloque em uma travessa e sirva em seguida.
Direito ao esquecimento

MAIS NOTÍCIAS