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Foto: Divulgação
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Hoje você pode aprender a receita de strognoff de frango tradicional. Esta é uma receita muito simples e muito saborosa para preparar em 30 minutos. A mostarda e o molho inglês dão a este frango um toque especial. Experimente preparar, seguindo todo o passo a passo! Vamos lá?
Ingredientes
4 unidades de peito de frango
1 caixa de creme de leite
1 unidade de cebola
1 xícara de cogumelos
1 colher de chá de mostarda
3 colheres de chá de Azeite
1 colher de chá de Molho inglês
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Comece esta receita de strognoff de frango tradicional por juntar todos os ingredientes necessários para que seja mais rápido confeccionar a sua receita
- De seguida pique a cebola finamente com uma faca ou com um processador de alimentos
- Logo, corte os peitos de frango em cubos pequenos
- Em uma frigideira coloque a cebola picada, o azeite e leve ao fogo, até a cebola ficar dourada
- Quando a cebola estiver dourada, junte o peito de frango em cubos, tempere com sal, pimenta do reino e deixe cozinhar em fogo médio, até o frango dourar; Vá mexendo de vez em quando para o frango não queimar
- Adicione agora os cogumelos e o creme de leite e deixe cozinhar por cinco minutos em fogo baixo.
- Depois de juntar o creme de leite, deverá sempre cozinhar em fogo baixo para o creme de leite não ganhar água.
- Por fim, junte a mostarda, o molho inglês, misture e deixe cozinhar por mais dois minutos
- O seu strognoff de frango tradicional está pronto! Sirva, acompanhado por um arroz branco.
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