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DELÍCIA: 'Cueca virada' ou rosquinha para um café da tarde aconchegante

Confira as principais dicas para arrasar na hora de preparar o doce!

GUIA DA COZINHA

29 de Setembro de 2020 às 16:16

Foto: Divulgação

 
Nada melhor do que uma boa porção de cueca virada para alegrar o dia, não é mesmo? Com ingredientes que você tem em casa e um pouquinho de habilidade você consegue fazer essa receita sem nenhuma dificuldade! Ficou com vontade de experimentar acompanhada de um bom café? Reúna a família para provar essa delícia em forma de rosquinha.
 
Confira o passo a passo e mãos à obra!
 
Ingredientes 
 
2 colheres (sopa) de manteiga
3/4 de xícara (chá) de açúcar
1 ovo
2/3 de xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de noz-moscada em pó
1 colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Óleo para fritar
Açúcar e canela em pó para polvilhar
 
Modo de preparo
 
- Em uma tigela, bata a manteiga com uma colher até que ela perca a consistência
- Feito isso, junte essa mistura com o açúcar e o ovo, sempre alternando com o leite e com os ingredientes que faltam
- Se a massa não ficar dura é importante que você adicione mais farinha
- Nesse momento, faça rolinhos com a massa e corte todos eles em pedaços, unindo as pontas e formando as rosquinhas
- Em seguida, frite as guloseimas em óleo quente, deixando dourar por igual. Lembre-se de tomar cuidado para não se queimar durante este processo!
- Depois disso, retire as rosquinhas do fogo e as deixe escorrer em um papel-toalha.
- Por último, polvilhe essas delícias com açúcar e canela em pó. Prontinho! Agora é só servir as rosquinhas em pequenos porções e esperar os elogios da família!
 
 
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